Inestable és un projecte nascut a 1997 i que el 2026 compleix 29 anys com a companyia teatral des del seu origen universitari i 24 anys com a sala d’exhibició (espai inestable).
Es tracta d’un projecte artístic que sent, pensa i sua per les arts escèniques, i per això treballa en diferents línies la difusió, la reflexió i la investigació teatral, de manera que: programa teatre, dansa, circ i altres contaminants en espai inestable (sala d’exhibició); crea espectacles de teatre i dansa etiquetats com avantguarda, nous llenguatges o experimentació amb la companyia pròpia; edita la publicació de referència Red escénica (abans acotacions a la caixa negra); gestiona programes de residències i projectes artístics d’àmbit internacional (Graners de creació); dinamitza i desenvolupa treballs amb adolescents (Trobada de Teatre Jove i Inestables per l’educació)